很多人都喜歡吃小吃,每到一個地方旅遊,總要挑選當地的特色小吃來品嚐;而對本地人來說,小吃不但好吃而且價格實惠,不像上飯店那樣隆重,可以經常光顧。小吃是一種生活文化,也是小本生意的典範。
名字是一個店的標識符。一個好的店名不僅能給人留下好印象,還具有很好的推廣作用。不少小吃店的名字起得特別有意思、也好記憶,這對生意是很大的加分。那麼,如何給自己的小吃店起一個好名字?在眾多小吃店中,你的店面怎樣才能最受矚目?本文整理了小吃店起名的方法、原則與注意事項,並附上大量好聽的店名範例,供你參考。
用姓氏為餐館、小吃店起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這類店名的共同特點是既突出自己的姓,又能體現經營內容,例如周燒烤、袁記燒烤、劉記燒烤、陳氏火鍋等。這種命名有三大好處:
其一,給人歷史悠久、正宗道地的感覺,彷彿是老祖宗傳下來的,自有秘方與訣竅。其二,以姓氏籠絡人心。中國人非常注重姓氏,遇見素不相識的人總要問「你貴姓」,若是同姓便倍感親切、一見如故。在這種文化背景下,姓周的見到「周燒烤」、姓袁的見到「袁記燒烤」,自然會望名生情;即使不同姓,也容易產生親切聯想。其三,如果店真的做出名氣並傳給後人,也打上了祖業傳承的印記,後人可藉此編出引人入勝的故事來吸引食客。
如鳳妹燒菜、香香燒烤、二強燒烤、張四燒烤、兄弟燒烤等,給人親切樸實的感覺。通俗就是與人們約定俗成的習慣相通,消費者感到自然、舒服、親切,當然願意上門光顧。這種命名還帶來安全感——人家連自己的名字都用在店上了,等於以名譽作保證,顧客還怕什麼呢?
如「老戰友」。軍營,沒當過兵的人嚮往,當過兵的人終身眷念。戰友情誼是用鮮血和生命凝聚而成的,情同手足。以此為店名,濃濃的情、暖暖的意盡在其中,對現役軍人、退伍老兵,甚至從未進過軍營的人,都具有強大的吸引力。
如酒都大燒烤、天下夜宵。「酒都」是宜賓的別稱與美譽,「酒都大燒烤」既有集宜賓燒烤大成之意,也可理解為這裡酒多酒好、燒烤齊全;「天下夜宵」更有匯聚天下美食、招待四海賓朋的氣魄。
如鳳凰溪冷鍋魚、巡場鑫鑫燒烤、老宜賓特色魚、筠連夜宵、屏山特色燒烤、自貢鮮鍋人家、樂山特色燒烤、貴州特色燒烤、重慶農夫烤全魚、川粵海鮮大排檔、老俄羅斯燒烤、原女學街姐妹燒烤、原碧峰園姐妹燒烤等,給人的感覺是特色鮮明、牌子老、值得信賴。以城市區縣或街巷命名的餐館也不少見,好處是能突出地理位置,方便顧客尋找。
有些餐館起名除姓氏、地區外,最主要的是盡量突出經營內容和風味特色,如麻辣誘惑夜宵、辣翻天夜宵、紅湯鮮鍋兔、香十里燒烤等。麻、辣、香、鮮,特色鮮明,喜歡哪一味就衝著它去吧!
如天天紅中餐夜宵、518夜宵、168燒烤、三合夜啤酒等。「天天紅」直抒胸臆;「518」諧音「我要發」,「168」諧音「一路發」;「三合夜」可理解為色香味都合消費者的意,也可理解為三位好友(劉關張)相聚於此,還可解讀為「三生萬物」、群英薈萃。
如巴適夜宵、扎起夜宵。方言對家鄉人通俗易懂、親和力極強,對外地人則饒有趣味,讓人想弄清楚其真實含義。「巴適」(ba一聲、si二聲)屬西南方言,流傳於四川、重慶、貴州等地,意為很好、舒服、正宗、地道、安逸。「扎起」(za四聲)源自江湖藝人跑場子表演時,支持者圍攏一圈鼓勵幫忙、防止有人使壞,叫「扎場子」,簡稱「扎起」,引申為鼓勵、支持、幫忙之意。
如夜宴、傳奇夜宵、樣樣紅夜宵等。《夜宴》是大牌雲集的同名電影;《熱血傳奇》簡稱《傳奇》,是風靡世界的遊戲;樣樣紅則是黃安的經典歌曲。做生意講究借雞下蛋、借船出海,取店名借用知名作品的名氣,正是「好風憑藉力,送我上青雲」。
如輕鬆快餐店、休閒夜宵、相聚夜宵、流星夜宵等。人們晚上出來宵夜,內心都想放鬆一下,卻常因應酬而緊張忙碌。從店名就透露輕鬆的信息,無疑更容易獲得認同、引起共鳴。顧客在此雖然時間不長,像流星一閃而過,但也是人生中最耀眼的一簇啊!
即採用從一到十、從百到千的數字起名法,如「一晶居」「兩義軒」「三鮮燒麥館」「四海酒家」等,依此類推。
運用東、南、西、北、中、上、下、左、右等方位字,如麻辣燙店取名「左麻右辣」,生動有趣又好記。
選用福、祿、壽、喜等吉祥寓意字入名,討個好彩頭。
總之,小吃店起名與店鋪的具體內涵相關聯、切合實際為最好。
1、符合規定,以漢字表示:無論起什麼店名(應符合《企業名稱登記管理規定》),都應使用漢字,做到易讀易記、朗朗上口,讓顧客一聽就能清楚明白、不產生歧義。若名稱拗口、節奏感差,不利發音與傳播,很難達到大眾共識。
2、筆畫不宜過多、讀音不宜生僻:否則會給一般顧客增添不必要的麻煩。起名用詞應簡潔,並使用正規的規範字。
3、切忌太俗氣:有些名字聽起來讓人不舒服,缺乏文化修養,甚至令顧客產生誤解。不能產生良好效果的店名應盡量不用。
4、名實相符:不要把本來規模不大、檔次一般的餐館起得過於誇大,同時要防止發生侵權嫌疑。
5、遵守法律禁忌:政治意味不良的店名會使顧客產生誤解、對社會造成不良影響,一律禁用。
6、適應當地風土人情:起名前一定要認真了解並充分考慮當地的歷史地理、風俗習慣等因素,否則稍有不慎,非但不能刺激顧客需求,反而會產生負面影響。
1、字數越短越具傳播力:名稱字數對認知程度有一定影響,字數越少認識程度越高。以簡短的語言概括經營內容與特性,好記好懂。
2、適應當地風土人情:充分考慮當地歷史地理與風俗習慣,避免觸犯禁忌而產生負面影響。
3、具備獨特性:有個性的店名可避免雷同混淆,加深大眾印象。
4、具有鮮明性:符合時代潮流,能迅速為大眾所接受。
5、簡短明快:字數少、筆畫少,易於與消費者進行信息交流、便於記憶,還能引起大眾遐想,寓意更豐富。
6、響亮上口:如「麥當勞」三字,響亮且富有節奏感,極具傳播力。拗口的店名不利發音與傳播,難以達成大眾共識。
名稱是供消費者稱呼的,必須考慮用字的大眾化。遺憾的是,不少品牌常用偏門字起名,那些奇怪的字眼不要說一般市民,恐怕很多大學教授也不見得認識,更別說讓消費者記住並廣為傳播了。看看那些著名品牌,哪一個不是簡單明了?所以別玩太多花樣,老老實實用大家都認識的字吧。
不吉利的字是商業命名的大忌,顧客看到後避而遠之,東西再好也難吸引人上門。起名時不僅要注意所用之字,還要留意諧音,甚至反著讀也不能讓人覺得不吉利,創業者不妨多讀幾遍為好。
好的店名不僅要好記易讀,還要有一定內涵,至少要與自己的產品或企業文化掛鉤,讓人知道這個店是做什麼的。不然只記住了名字,卻不知道你是干嘛的,那就不好辦了。當然,內涵也不要太晦澀,否則就算暗示了產品,人家也看不明白。小吃店面對的是普通大眾,名字起得太玄,大眾自然看不懂。
以下精選一批好聽又有特色的小吃店名,供你靈感參考:
分外香、好吃勿聲張、常嘗樂、開碗笑、好再來、心福口福、食全食美、食字路口、食智入口、嘗一口、食百味、美加美、吸引力、小歸小、綠葉棕林、魅力小吃、嘉買、三味鮮、大嘴巴小吃、四季美、客樂小吃、香再來、尋香來、有滋有味、時光解饞坊、吃不膩、愛吃小吃、就知道吃、以和味貴、癡(吃)一家、吃不完兜著走、吃為你好、隨便小吃、味可居、吃貨齋、三味吃屋、好美味、福祿壽、味王、蓮香樓、陶陶居、大城小櫥、味正香、友和、即食樂、珠海七家、老四川、一日三餐、逸香閣、城市農夫、果留香、快樂一櫥、風聲水喜、老地方、養生堂、澳門街、喜勝客、東一排骨、許留山、花草語、多美麗、六千館、一級棒、燕江南、金貝子、回味雞、雲鄉源、粥公粥婆、釣魚台、吃飯大學、中午的盤子、濃濃豆漿、快而美、雲之味、大快活、香樂門、周記、蒸味佳、嘉頓、川包子、蕉樹、住家飯、不見不散、煲煲靚、小泉居、美心、幸福人生小吃、好在來小吃、可口餐館、陽光人家、滿客小吃、益民小吃、放心小吃店、回味小吃、滿嘴福放心早餐店、順隆小吃店、好口味小吃店、老街口小吃店、旺記小吃、吃情在縣、飽食捷/傑/潔、蒸蒸日膳房(蒸蒸日上+御膳房)、戀上沙縣、吃在沙縣、絕對沙縣、小藍鯨美食廣場、大辮燒烤、美味渦、味之味、聞里香、老師傅、快點小吃店、樂味閣、味之源、真口味、真味美、好記餐廳、樂味餐吧、百鳥宴府、啃他雞、沒有飯店、大長今、好順園食府、多味牛肉家常小吃店、懶洋洋小吃店、天下燴、小饕客、留步香、好吃佬小吃店(「好」念第四聲)、快易點、思蜀館、有味兒小吃、旺福來、樂食味。
特別提醒:「不餓也坐」(無餓不坐)這類諧音梗慎用——南京曾有店家因此被處罰款;「真難吃麵館」「罵廚子」「媽的酸梅湯」等另類名字雖然吸睛,也存在爭議風險,起名前務必斟酌。
牛一口、牛脾氣、牛當家、牛皇上、牛博士、牛魔王、碗中牛、牯嚕香、地鍋牛、地鍋牛腩、天鍋牛腩、福牯煲、牛到家、牛來牛去、真味溜達牛、溜達牛、川味牛羅鍋、庖丁解牛、干鍋牛魔王、美味牛魔王、牛嘎嘎。
希望以上方法與店名範例,能幫助你找到最適合自己小店的那個好名字,讓招牌一亮,客人聞名而來!