面相是透過觀察一個人的臉部特徵來推測其身體狀況與健康傾向的學問。根據相學,面部的不同部位可反映消化、循環、脊椎等系統的強弱,若能先察其端倪,配合五行飲食調理,可預防疾病、增進健康。
依出生季節選擇適合的五行食材,可協助調和體質:
| 五行屬性 | 性味 | 代表食材 |
|---|---|---|
| 金 | 涼性 | 大腸、米豆、牛乳、鈣片、白色蔬菜、白蘿蔔、菊花、蠶豆、白扁豆、雞肉、番石榴 |
| 木 | 溫性 | 綠豆、毛豆、洛神花、綠色蔬菜、豬肝、雞肝、蛋黃 |
| 水 | 寒性 | 魚、川七、豌豆、豬肉、黑豆、烏豆、菠菜 |
| 火 | 熱性 | 大紅豆、小紅豆、金針、柚子皮、紅色蔬菜、貝類、蚵干、紅蘿蔔 |
| 土 | 中性 | 黃色蔬菜、牛蒡、向日葵、陳皮、花生、黃色水果、牛肉、羊肉、糙米 |
參考五行屬性了解更多食材資訊。