《周易》六十四卦中的第五十卦是火風鼎卦。此卦巽下離上——內卦（下卦）為巽，象徵風與木；外卦（上卦）為離，象徵日與火。木上有火、燃木烹物，正是古代炊器「鼎」的意象，故取名為鼎卦。在卦氣學說中，此卦屬六月之卦，五行屬火，一般視為中下卦。
卦辭：「鼎，元吉，亨。」意即占得此卦，大吉大利，諸事亨通。這是因為變革之後，局面煥然一新，發展非常順暢。
《象》曰：「木上有火，鼎；君子以正位凝命。」離為火在上、巽為木在下，卦象如同木材正在燃燒，象徵烹飪，故名鼎卦。君子觀此卦象，應當像三足兩耳的鼎那樣端正穩重地居於其位，嚴守使命、凝結天命。
火風鼎卦的核心寓意是：君子應當像烹飪用的鼎那樣沉穩牢靠、端莊持重，以完成自己的使命。此卦也表明，當事人剛剛擺脫困境，正迎來廣闊的發展空間。
《鼎卦》借食物由生變熟的烹煮過程作比喻，闡釋事物去舊布新的道理，其中更側重於行使權力、治理天下、「自新新人」的法則。由此來看，此卦意在告訴我們：行事要敢於破舊立新，勇於開創新局。
從另一個角度來看，《鼎卦》還含有「養賢」之意。因為任何變革都必須依靠人才推動，只有任用賢能之士，才能實現革故鼎新的目標。而且選拔人才還要知人善任，必須排除小人；否則任用不當，必然招致災禍。明智的君王配上賢能的臣下，自然無往而不利。
《序卦傳》云：「革物者莫若鼎，故受之以鼎。」意謂改變事物沒有比鼎更徹底的，所以革卦之後便是鼎卦——革命除舊之後，接著就要鼎新立制。
鼎卦為四陽二陰之卦，屬遁卦類，遁卦二爻與五爻互換而成鼎，於八宮中屬離宮二世卦。其錯卦為屯，綜卦為革；內互乾，外互兌，合互夬，以上九為卦主。
巽木生離火，金居其間，有烹飪之象，所以取象為鼎。君子效法此象，宜以嚴整之貌、正尊卑之位，以成就革新之事。
情柔性柔，情人性明——意指內心柔順謙和，性情聰明睿智。
《說文解字》：「鼎，三足兩耳，和五味之寶器。」巽下離上，有析木生火以炊煮之象。就爻象而言，初六陰爻如鼎足，二、三、四陽爻如鼎腹，六五陰爻中虛如鼎耳，上九如鼎鉉（舉鼎之槓）。足以承載，腹以盛物，耳便穿扛，鉉用以舉，合而成鼎之形。本卦內具巽順之德，外顯聰明之光，六五以柔進而居尊位，得中且應二剛，德位兼隆，「養賢」之道盡在其中。
鼎者，取新也。卦中有水火之用，兌金存乎其間，是烹飪之器。鼎乃宗廟祭祀之重器，鼎烹熟食物以供養人，猶如聖君弘揚仁義之道以教化天下。
鼎為重器，可以擔負調和五味之寄託，可以成就變通燮理之功。取精用宏，量大容廣。有如此才德，方能勝任重大職責，而無傾覆之虞。
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鼎繼革而來，蓋因除舊之後，正宜布新。渣滓既已汰除，就應迅速保全精華；瓦礫既已清理，就應及時以金玉修飾。徒事更張固然不可，但僅僅補苴罅漏、苟且偷安，同樣難成大器。
《象》曰：「鼎顛趾，未悖也；利出否，以從貴也。」鼎足顛倒，反而有利於傾出有利於傾出穢物、滌除舊污，如同納妾而生子，終究無咎。喻示除舊方能更新，上行須追隨尊貴之人，是勇於進取之象。
《象》曰：「鼎有實，慎所知也；我仇有疾，終無尤也。」鼎中裝滿食物，喻有真才實學；仇敵雖欲加害卻無法近身，故吉。提示身懷實學者須謹言慎行、堅守本分，終能免於過失。
《象》曰：「鼎耳革，失其義也。」鼎耳變革，行動受阻，美味的野雞羹無人享用；待陰陽調和、天降甘霖，悔恨消散，終得吉祥。喻示有才德卻暫時不得志、進路被阻塞，但只要耐心等待時機，終有轉機。
《象》曰：「覆公餗，信如何也。」鼎足折斷，打翻了王公的美食，沾污了自身，凶險。喻示力小任重、用人不當，必致傾覆之禍，正是「知人善任」的反面教材。
《象》曰：「鼎黃耳，中以為實也。」鼎配黃色鼎耳與金屬鉉環，堅固而中正，利於守持正道。喻示柔順中正的主管者善用的主管者善用剛健有力的人才，虛中納賢，事業穩固。
《象》曰：「玉鉉在上，剛柔節也。」以美玉為鉉，剛柔相濟，大吉大利，無所不利。喻示鼎象已成，呈現太平鼎盛之象，剛柔調節得宜，功成名就。
綜觀全卦，鼎卦六爻皆以上進為吉：初六位卑才弱，但勇於除舊更新；九二有才德之實，謹言慎行而無尤；九三陽居剛位，雖有實才卻一時受阻；九四身近君位而有才能，卻因私心逆行而致凶；六五柔順中正，善用剛賢；上九鼎功告成，剛柔相濟，一片鼎盛氣象。
鼎亦為宗廟祭祀之重器，有調和之寄、燮理之功，猶如以隆盛的烹飪祭祀上帝、供養聖賢，從而修明政治。天下之事日新月異、生生不息，故革卦之後繼之以鼎卦，昭示新陳代謝、除舊布新乃是天地演進的自然之道。
