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2017年霜降是幾月幾號 霜降節氣的習俗

  編輯:二十四節氣
霜降是秋季的最後一個節氣,是秋季到冬季的過渡節氣。霜降節氣意味著中國黃河流域一帶出現初霜。一般現在霜降節氣都會組織活動出去玩。你想知道2017年的霜降節氣是哪天嗎?下面就為你分析。
 
2017年霜降節氣具體時間
 
公歷(陽歷):2017年10月23日13時26分36秒
農歷(陰歷):2017年九月初四,星期一
干支:丁酉年庚戌月癸未日
 
節氣:霜降
二十八宿:星
甲子納音:楊柳木
每日胎神占方:房床廁外西北
五行:楊柳木、收執位
沖:沖牛(丁丑)煞西
彭祖百忌:癸不詞訟理弱敵強 未不服藥毒氣入腸
吉神宜趨:天恩、母倉、四相、不將、玉宇
宜:祭祀、作灶、納財、捕捉、畋獵、馀事勿取
凶神宜忌:河魁、月刑、五虛、朱雀、觸水龍
忌:動土、破土、開市/開業/開張、安葬
 
霜降介紹
 
霜降二十四節氣之一,天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時中國黃河流域一帶出現初霜﹐大部分地區多忙於播種三麥等作物。
我國古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲鹹俯。” 此節氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列後再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態中。
每年陽歷10月23日前後,太陽到達黃經210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了,露水凝結成霜。《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣”。
 
霜降節氣的習俗
 
閩南台灣霜降節氣吃鴨子
閩南台灣的民間在霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩台民間對霜降這一節氣的重視。因此,每到霜降時節,閩台地區的鴨子就會賣的非常火爆,有時還會出現脫銷、供不應求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會過一個開開心心的霜降節氣了。
鴨可謂餐桌上的上乘肴馔,也是人們進補的優良食品。尤其當年新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季潤燥首選吃鴨。
不但鴨子渾身都是寶,更是全身皆美味,除了有著名的北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食,還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便是一碗清火老鴨湯,也能讓人既飽了口福又滋潤了身體。
 
廣西霜降節氣吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林,這裡的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天裡身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
 
普遍多地霜降節氣吃柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對於霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對於這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子具有潤肺生津、緩解涼燥的功效。有老話說:“吃丁柿,不流涕。”於是,霜降時節吃柿子就成為習俗。
 
廣東霜降節氣送芋鬼
廣東高明一帶,霜降前有“送芋鬼”的習俗。當地小孩以瓦片壘梵塔,在塔裡放柴點燃,待到瓦片燒紅後,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨後將瓦片丟至村外,稱作“送芋鬼”,以辟除不祥,表現了人們樸素的吉全面的村鎮信息共享祥觀念。
 
北方霜降節氣登高
霜降是秋季的第五個節氣,每逢霜降來臨,北方有登高遠眺的習俗。因為秋季山林、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少,而且登高有利於血液循環正常及肺活量顯著添加。霜降時節有登高遠眺的習俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高雲淡,楓葉盡染,登高遠眺,賞心悅目,但也要有所講究。
登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時,要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關節受傷或肌肉拉傷。登高過程中,應通過增減衣服來適應溫度的變化;休息時,不要坐在潮濕的地上和風口處;出汗時可稍松衣扣,不要脫衣摘帽,以防傷風受寒。
 
霜降到了拔蘿卜
在山東地區,有句農諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降喜食蘿卜。農諺有“霜降蘿卜”一說,是指霜降以後早晚溫差大,露地蘿卜不及時收獲將出現凍皮等情況,影響蘿卜品質和收成。有說法是“秋後蘿卜賽人參”。蘿卜是種家常菜,也被認為是秋冬的看家菜之一。
白蘿卜營養價值較高、價格便宜,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。這段時間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣,解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺,肺應秋季,白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運動,“肺與大腸相表裡”。
 
農事
“霜降前後始降霜,有的地方播麥忙。早播小麥快查補,保證苗全齊又壯。”這是霜降農事諺語裡的一段,我們就可以知道在霜降這一天也有農事的習俗。
南北方在霜降節氣傳統習俗由於情況不同在霜降節氣時的風俗也不大相同,在北方有句俗話說“霜降不割禾,一天少一籮”,說的就是霜降後抓緊收割雙季水稻之事,莫贻誤農時。而南方則有打芋煲、送芋鬼的習俗。我國南方地區,霜降時節大都處在三秋大忙時刻,搶收雙季晚稻、晚玉米、甘薯等,有的地區則忙於茶葉的培土壅根、棉花采摘等。
對於南北方各地而言,霜降時節也是糧食開始入倉入窖收藏的時期。由於南北方各地情況不同,所以儲藏方式也不盡一樣。山東一帶多將曬好的糧食裝進盤好的糧囤。像紅薯,有兩種儲藏方式,一種是打地窖存放,一種是切成片,趁天晴晾成地瓜干,然後入囤。此外,霜降節在民間還有許多講究以祛凶迎祥的霜降節氣傳統習俗,求得生活順利、莊稼豐收。例如山東煙台等地,有霜降節西郊迎霜的做法;而廣東高明一帶,霜降前有“送芋鬼”的習俗。當地小孩以瓦片壘梵塔,在塔裡放柴點燃,待到瓦片燒紅後,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨後將瓦片丟至村外,稱作“送芋鬼”,以辟除不祥,表現了人們樸素的吉祥觀念。


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