土族是中國青海省的少數民族,主要分布在互助土族自治縣及其周邊地區。土族語屬阿爾泰語系蒙古語族,傳統以畜牧、農業為主,信仰多元,從古代的多神教到現在的喇嘛教都有流傳。以下整理了土族最具代表性的傳統節日及其慶祝方式。
農曆九月初九,土族人攜帶柴火、酒食登山,於山頂點燃篝火,青年人將印有動物圖案的黃紙撒入火焰上方,祈求來年吉祥。篝火旁猜拳、飲酒、吹笛歌唱,熱鬧非常。
土族春節活動從臘月開始,打掃、縫新衣、宰豬殺羊、製作年餅、釀青稞酒等持續十餘天。除夕貼春聯、掛錢馬、吃年飯(細長麵條與肥肉),全家團圓並舉行接神、祈福儀式。大年初一至初八持續拜神、走親訪友、踢鍵子、跳安昭舞等,節慶持續至元宵(正月十五)結束。
民和一帶的土族於農曆正月十五舉行燈會,展出各式彩燈,最著名的是長方形排燈,燈面繪《封神演義》《三國演義》等故事。燈內點蠟燭,排排相連如長廊;九聯燈與彩球的搶奪活動亦充滿歡笑與吉祥寓意。
互助土族自治縣的土族在冬至早晨食用油餅與事先切成菱形的“旗子”。午晚則有燴菜、熬飯,並舉行騎馬比賽與角力(蹬棍),勝者被稱為“巴圖爾”。
農曆五月初五,土族男女老少攜帶白麵餅、長麵條、涼粉等到草灘或樹林野餐。必備韭菜油炸盒子,佩戴香包、艾葉,並在門口插柳枝祈求農作物茁壯。部分地區還有搶香包、舉行花兒會等活動。
每年農曆三月底至四月初,土族在樂都、民和一帶上墳祭祖,供奉饅頭、酒、奶茶、豬肉等。祭後點燃篝火野餐,並以風箏競放祈福。
互助土族自治縣的臘八節清晨取冰塊置於門、屋檐、糞堆等處,象徵豐收與平安。早餐以“攪團”粥(土豆塊加面粉、鹽油)配酸菜、辣椒食用,並在院門畫“十”字祈福。
清明時分,土族家庭共同上墳祭祖,帶豬肉、蔬菜等供品。宰豬前若豬先吃糧,視為祖先已悅納;若不吃則需另換豬並祈求保佑。
互助土族自治縣東瀛地區舉辦賽馬會,男女老少身著盛裝聚集,賽馬前後有鑼鼓、彩旗,賽後還舉行跳神儀式。
海東一帶土族於農曆三月初三舉行祭祀,請巫師跳神,祈求風調雨順,當天禁止農事,之後野外遊玩。
土族在農曆八月十五前後製作直徑約一尺的“大月餅”,內填姜黃粉、紅曲粉等彩色料,蒸熟後如花朵綻放。晚上全家圍坐,點油燈、煨桑,磕頭迎月,食餅、瓜果,並有孩子偷食供品的習俗。
每逢農曆初一、十五,土族在路旁或村中心建造四方形的“崩康”亭,內放置泥佛像(稱“抄沙”),圍繞祭祀並誦念六字真言,祈求防災保平安。
包括朝山會(農曆六月初六)、打施食(臘月二十九、正月十四)、丹麻山歌會(農曆六月十一)、刀山會(民和每三十年一次)、雷台會、納頓會(豐收祭)、七月七(做糟子與星光觀賞)等,皆兼具歌舞、賽馬、祈福與社會交往功能。
土族的傳統節日豐富多樣,從農耕祭祀到娛樂比賽,涵蓋了生活的方方面面,充分展現了這一少數民族的歷史底蘊與文化活力。