「大雪」節氣的到來，代表天氣比小雪時節更加寒冷，降雪的可能性與強度也隨之增加，地面開始出現積雪。對於喜愛雪花紛飛景致的朋友來說，這正是最令人期待的時節。那麼，2015乙未羊年的大雪究竟是哪一天呢？以下為您詳細整理。
2015年大雪節氣於公曆（陽曆）2015年12月7日交節，適逢星期一；換算為農曆（陰曆）2015年十月廿六。當日干支為：乙未羊年 戊子月 丁巳日。
「大雪」屬於二十四節氣之一。西漢《淮南子．天文訓》中已有二十四節氣的完整記載，當時以立春為陰曆正月節（節氣）、雨水為正月中（中氣），其餘依此類推。後人將十二個節氣與十二個中氣合稱為「二十四節氣」，並沿用至今。
二十四節氣歷經各朝代逐步修訂，至漢朝終於制定完成，大致可分為四大類：
闡明降雪程度的「大雪」，即歸屬於第四類。
需要特別說明的是，大雪節氣中的「大雪」與日常天氣預報所稱的「大雪」意義不同。大雪節氣是一個氣候概念，代表的是該節氣期間的整體氣候特徵；而天氣預報中的「大雪」則指降雪強度較大的天氣現象。
依據氣象學的規定：下雪時能見度很差、水平能見距離小於500公尺，地面積雪深度等於或大於5公分，或24小時內降雪量達5.0～9.9毫米之間的降雪，才稱為「大雪」。
大雪期間，太陽直射點由南半球的22°44′繼續南移至23°26′。值得一提的是，當太陽直射點移到南緯23°26′（南回歸線）時，便會由此轉而開始北移。因此，大雪節氣期間是太陽離北半球最遠的時候。大雪結束之日，正是冬至開始之時，也是人們開始數著「九九」過隆冬的日子。對我國大多數地區而言，大雪是邁向隆冬季節的重要過渡期。
老南京有句俗語：「小雪醃菜，大雪醃肉」。大雪節氣一到，家家戶戶便忙著醃製「鹹貨」。
傳統做法是將大鹽加入八角、桂皮、花椒、白糖等香料入鍋炒熟，待炒好的花椒鹽完全涼透後，塗抹在魚、肉和光禽的內外，反覆揉搓，直到肉色由鮮紅轉為暗色、表面滲出液體時，再將肉連同剩餘的鹽放入缸內，用石頭壓住，置於陰涼背光處。約半個月後取出，把醃出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，再放入晾乾的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，壓上大石頭。十日後取出，掛在朝陽的屋簷下晾曬風乾，以迎接新年的到來。
以下整理未來二十年大雪節氣的精確交節時刻，方便讀者查閱：
