2017年的立秋節氣是哪一天？立秋雖然不代表秋天已經真正到來，但整體趨勢是天氣逐漸轉涼，人的食欲也會慢慢增加。不過秋季氣候乾燥，有些人容易出現皮膚過敏，甚至咳嗽等不適症狀。究竟該怎麼做才能預防這些問題？本文為你整理2017年立秋的確切時間、氣候特徵，以及完整的立秋養生方法與食譜推薦。
「立秋」到了，並不代表秋天的氣候已經來臨。劃分氣候季節要依據「候平均溫度」，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正進入秋天。中國地域遼闊，各地氣候有別，此時大部分地區尚未入秋，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋後第3日。尤其是中國南方在此節氣內仍處盛夏暑熱之時，加上颱風雨季漸去，氣溫反而更加酷熱，因此中醫將從立秋起至秋分前的這段日子稱為「長夏」。
按照連續5天平均溫度低於22℃才算是秋天的標準，江淮地區一般要到9月中下旬才真正進入秋季。立秋後雖然一時暑氣難消，仍有「秋老虎」的餘威，但總體趨勢是天氣逐漸涼爽，氣溫的日夜溫差也逐漸明顯，往往白天炎熱、夜晚涼爽。此外，「秋」還有莊稼快成熟的意思。
立秋以後氣溫由熱轉涼，人體消耗逐漸減少，食欲開始增加。可根據秋季特點科學攝取營養、調整飲食，補充夏季的消耗，並為越冬做準備。秋季氣候乾燥，夜晚雖涼爽，白天氣溫仍高，依照「燥則潤之」的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等滋潤食物。秋季空氣濕度小，皮膚容易乾燥，整個秋季都應重視水分和維生素的攝入。
秋季是人體最適宜進補的季節，可在冬季來臨前減少病毒感染、防止舊病復發。秋季進補應選用「防燥不膩」的平補之品，如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。脾胃虛弱、消化不良者，可服食蓮子、山藥、扁豆等健脾補胃的食物。若出現口乾唇焦等「秋燥症」，應選用滋養潤燥、益中補氣的食品，如銀耳、百合等，可起到滋陰、潤肺、養胃、生津的作用。
秋內應於肺，肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生悲憂情緒。自我調養切不可背離自然規律，應遵循古人綱要：「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」要做到內心寧靜、神志安寧、心情舒暢，切忌悲憂傷感；即使遇到傷感之事，也應主動排解，以避肅殺之氣，同時收斂神氣，適應秋天容平之氣。
立秋之後天高氣爽，應開始「早臥早起，與雞俱興」。早臥以順應陽氣收斂，早起使肺氣得以舒展，防止收斂太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使同一地區也可能出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因此著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，容易受涼感冒。
《素問·髒氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之。」酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、薑等辛味之品，適當多吃酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲。」也有主張入秋宜食生地粥以滋陰潤燥。總之，秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每個人可根據自身情況選擇不同的鍛煉項目。這裡介紹一種秋季養生功——《道臧·玉軸經》所載「秋季吐納健身法」：清晨洗漱後，於室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口中津液滿盈，漱練幾遍，分三次嚥下，並意送至丹田，稍停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時舌舔上齶，用鼻吸氣，用意送至丹田；再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時默念哂字但不出聲。如此反覆30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。
雖然立秋意味著秋天的開始，但剛過小暑、大暑，氣溫上還未真正入秋，桑拿天、雷雨天氣依然較多，天氣悶熱，因此近期仍要注意防暑除濕、養護脾胃、預防胃腸疾病。經過一個夏天的「煎熬」，很多人脾胃功能相對較弱，飲食上不宜吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過涼及不易消化的食物。適合健脾胃的食物有薏米、蓮子、扁豆、冬瓜等。
人們常說「春困秋乏夏打盹」，秋乏主要是夏天的困乏延續到秋天所致，消除秋乏最好的方法是適當運動。立秋後悶熱天氣依然較多，但熱浪有所消退，早晚氣溫相對較低，可以在早晚適當運動，如散步、打太極拳、游泳等，注意不要過度運動，否則更容易感到困乏。此外，立秋後不要貪涼，長時間吹空調、風扇，或在較涼的夜間睡涼席，都可能導致局部痠疼、腹瀉等問題；關節炎、頸椎病、肩周炎、椎間盤突出等疾病，也很容易因受涼而復發。
每天飲水量應不少於1600ml，特殊環境與特殊作業人群需相應調整。一是補充夏季機體丟失的水分；二是可以防秋燥——缺水是引起秋燥的原因之一，多表現為皮膚乾燥、口唇乾裂、咳嗽等。
少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，烹調以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等方式，好好調養腸胃。
膳食平衡是基礎，秋季養生要做到膳食平衡、均衡營養，才能滿足身體所需的各種營養素。
秋季乾燥易導致大腸蠕動減慢，形成季節性便秘，而蔬菜、水果和薯類是膳食纖維的重要來源。建議深色蔬菜佔比達50%左右，能提供更多胡蘿蔔素和B族維生素，預防眼睛乾澀、呼吸道感染等問題。同時可選擇生津止渴、潤喉去燥的水果，如梨、蘋果、香蕉、橘子、山楂等。薯類可選山藥、甘藷、芋頭、馬鈴薯等代替部分主食，既可調理腸道，也是維生素和礦物質的重要來源。
原料及做法：山藥若干，百合40克左右，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗淨煮粥，每日2次服用。
功效：山藥補脾和胃，百合清熱潤燥，大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養胃的作用。
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗淨，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，兩者混合加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。
功效：潤肺清熱、補血美容，對慢性乾咳、咽喉炎等有益。
原料及做法：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後調味，飲湯食肉。
功效：滋br>功效：滋陰清熱、潤肺止咳。
原料及做法：麵粉、時令蔬菜、雞蛋或、雞蛋或燻肉、油、鹽適量。麵粉加溫水揉成團，擀開成大片，淋上少量油抹勻，撒少量鹽、乾乾麵粉，捲起切小段，按扁後擀成餅狀，入平底鍋小火烙熟即可，捲入蔬菜及蛋或肉食用。
功效：營養全面，健康「貼秋膘」。
原料及做法：茯苓15克，淮山30克，白朮15克，砂仁5克，荷葉1張（或乾品30克）剪碎，粳米200克。將茯苓、淮山、白朮、砂仁、荷葉洗淨，加適量水先浸泡30分鐘，大火煮沸後小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗乾淨的粳米一起放入砂鍋，加適量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、祛濕解暑。
原料及做法：大麥芽50克，冬瓜300克，陳皮25克，生薑5片，豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗淨，冬瓜去皮洗淨切塊，豬瘦肉洗淨切小塊，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1～2小時。
功效：清熱消暑、理氣健脾。
原料及做法：玉米鬚30克，豬苓10克，生薏苡仁30克，陳皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生薑10克，大棗10枚，精鹽適量。將牛肉洗淨切成小塊，全部用料一同放入砂鍋，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調味即成。
功效：清暑利濕、健脾益氣。
原料及做法：冬瓜250克，陳皮5克，扁豆30克，黑豆30克。將冬瓜洗淨去皮切片，與洗淨的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中，加適量清水，用小火煮至二豆熟爛，調入精鹽即成。
功效：健脾祛濕消暑。
