霜降是秋季的最後一個節氣，也是秋季邁向冬季的過渡節點。霜降一到，意味著中國黃河流域一帶將出現初霜，天氣明顯轉冷，民間也流傳著許多豐富多彩的習俗活動。想知道2017年的霜降究竟是哪一天嗎？以下為你完整解析。
公曆（陽曆）：2017年10月23日13時26分36秒
農曆（陰曆）：2017年九月初四，星期一
干支：丁酉年 庚戌月 癸未日
節氣：霜降
二十八宿：星
甲子納音：楊柳木
每日胎神占方：房床廁外西北
五行：楊柳木、收執位
沖煞：沖牛（丁丑）煞西
彭祖百忌：癸不詞訟理弱敵強，未不服藥毒氣入腸
吉神宜趨：天恩、母倉、四相、不將、玉宇
宜：祭祀、作灶、納財、捕捉、畋獵，餘事勿取
凶神宜忌：河魁、月刑、五虛、朱雀、觸水龍
忌：動土、破土、開市／開業／開張、安葬
霜降是二十四節氣之一，代表天氣漸冷、開始有霜，一般落在每年公曆10月23日左右。此時中國黃河流域一帶出現初霜，大部分地區則忙於播種三麥等作物。
我國古代將霜降分為三候：「一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蟄蟲鹹俯。」意指在此節氣中，豺狼會將捕獲的獵物先陳列再食用；大地上的樹葉枯黃掉落；蟄伏的蟲類則藏於洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態。
每年陽曆10月23日前後，太陽到達黃經210度時即為霜降。霜降表示天氣更冷了，露水凝結成霜。《月令七十二候集解》中記載：「九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。」
閩南與台灣的民間在霜降這一天要進食補品，也就是北方常說的「貼秋膘」。閩南有一句諺語叫「一年補通通，不如補霜降」，充分體現了閩台民間對霜降這一節氣的重視。因此每到霜降時節，閩台地區的鴨子就會賣得非常火爆，有時甚至出現脫銷、供不應求的情況，樂得賣鴨子的老闆們合不攏嘴。
鴨可謂餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食材。當年新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美、營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，因此秋季潤燥首選吃鴨。
鴨子不僅渾身是寶，更是全身皆美味，除了北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食外，還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便只是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽口福又滋潤身體。
不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。以廣西玉林為例，當地居民習慣在霜降這天早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿蔔或牛腩煲之類的菜餚來補充能量，祈求冬天裡身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全球人都愛吃的食品，在中國人的肉類消費中僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高而脂肪含量低，味道鮮美，深受喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
凡身體虛弱、需要調養者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育以及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉肌肉纖維較粗糙不易消化，膽固醇和脂肪含量偏高，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子。在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對霜降吃柿子的說法是：「霜降吃丁柿，不會流鼻涕。」有些地方的解釋則是：霜降這天要吃柿子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子具有潤肺生津、緩解涼燥的功效，「吃丁柿，不流涕」的老話，讓霜降吃柿子成為流傳至今的習俗。
廣東高明一帶，霜降前有「送芋鬼」的習俗。當地小孩用瓦片壘起梵塔，在塔內放柴點燃，待瓦片燒紅後推倒塔身用以煨芋，稱為「打芋煲」；隨後將瓦片丟到村外，稱作「送芋鬼」，寓意辟除不祥，體現了人們樸素的吉祥觀念。
每逢霜降來臨，北方有登高遠眺的習俗。秋季山林、高山空氣新鮮，大氣中的浮塵和污染物較少，登高有利於促進血液循環、增大肺活量。登高既可使肺部功能得到舒暢，登上高處極目遠眺，更能令人心曠神怡、舒緩心情。天高雲淡、楓葉盡染之際登高賞景，確實賞心悅目，但也有不少講究。
登高的時間應避開氣溫較低的早晨和傍晚。登山時要沉著穩健、速度放慢，以防腰腿扭傷；下山不要走得太快，以免膝關節受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應透過增減衣物適應溫度變化；休息時不要坐在潮濕的地上或風口處；出汗時可稍鬆衣扣，但不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。
在山東地區，有句農諺「處暑高粱，白露穀，霜降到了拔蘿蔔」，所以山東人霜降喜食蘿蔔。「霜降蘿蔔」是指霜降以後早晚溫差大，露地蘿蔔若不及時收穫，將出現凍皮等情況，影響品質和收成。民間還有「秋後蘿蔔賽人參」的說法，蘿蔔是家常菜，也被視為秋冬的看家菜之一。
白蘿蔔營養價值較高、價格實惠，民間自古流傳「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」的諺語，現代也有人稱蘿蔔為「土人參」。白蘿蔔具有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外還有抗病毒、抗癌的功效。這段時間的飲食可以適量吃些生白蘿蔔塊。白蘿蔔皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明、肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿蔔一是下氣、緩解腹脹；二是白蘿蔔入肺，肺應秋季，可加強肺的「肅降」功能，既止咳又促進大腸蠕動，所謂「肺與大腸相表裡」。
「霜降前後始降霜，有的地方播麥忙。早播小麥快查補，保證苗全齊又壯。」從這段霜降農事諺語可以看出，霜降前後正是田間管理的重要時期。
南北方在霜降節氣的傳統習俗因情況不同而有所差異。北方有句俗話說「霜降不割禾，一天少一籮」，說的就是霜降後要抓緊收割雙季水稻，莫貽誤農時；南方則有打芋煲、送芋鬼的習俗。在我國南方地區，霜降時節大都處在三秋大忙階段，搶收雙季晚稻、晚玉米、甘薯等作物，有的地區則忙於茶葉培土壅根、棉花採摘等農事。
對南北方各地而言，霜降時節也是糧食開始入倉入窖收藏的時期。由於各地情況不同，儲藏方式也不盡相同。山東一帶多將曬好的糧食裝進盤好的糧囤；像紅薯就有兩種儲藏方式，一是打地窖存放，二是切成片趁天晴晾成地瓜乾後入囤。
此外，霜降節在民間還有許多祛凶迎祥的講究，以求生活順利、莊稼豐收。例如山東煙台等地有霜降節西郊迎霜的做法；廣東高明一帶則有霜降前「送芋鬼」的習俗——小孩以瓦片壘梵塔，塔中放柴點燃，待瓦片燒紅後毀塔煨芋，稱為「打芋煲」，隨後將瓦片丟至村外，稱作「送芋鬼」，以辟除不祥，寄託了人們樸素的吉祥觀念。
