白露過後約十五天,便迎來二十四節氣中的「秋分」。一年之中,太陽最直接照射赤道的日子只有兩天——與春分並列的,便是秋分。那麼2015年(乙未羊年)的秋分究竟是哪一天呢?
2015年秋分節氣為公曆(陽曆)2015年9月23日,農曆(陰曆)八月十一,星期三,當日干支為:乙未羊年 乙酉月 壬寅日。
「秋分」屬於中氣。西漢《淮南子.天文訓》首見二十四節氣的完整記載,以立春為陰曆正月節(節氣)、雨水為正月中(中氣),依此類推;後人將十二節氣加上十二中氣統稱為二十四節氣,並沿用至今。
二十四節氣歷經各朝代演進,至漢朝終告制定完成,大致可分為四大類:
秋分屬於「四時八節」之一,歸於第一類分類之中。
從秋分這一天起,氣候主要呈現三大特點:
秋分時節,中國大部分地區已進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產生一次次的降水,氣溫也隨之一次次下降。正所謂「一場秋雨一場寒」,但秋分之後的日降水量不會很大。
此時南、北方的田間耕作各有不同:華北地區有農諺云「白露早,寒露遲,秋分種麥正當時」,明確規定了該地區播種冬小麥的時間;「秋分天氣白雲來,處處好歌好稻栽」則反映出江南地區播種水稻的時機。此外,勞動人民也將對秋分節氣的禁忌總結成諺語,如「秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何」。
秋分節氣已真正進入秋季,作為晝夜時間相等的節氣,人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律,使機體保持「陰平陽秘」的狀態。正如《素問.至真要大論》所言:「謹察陰陽之所在,以平為期」,陰陽所在不可出現偏頗。平日飲食搭配應根據食物的性質和作用合理調配,做到因時、因地、因人、因病不同的辨證用膳,這也是避免機體早衰、保證正氣旺盛的重要條件之一。歷代醫家與養生家之所以重視養護正氣,正是將其視為機體強壯的根本所在。
秋季氣候漸轉乾燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有「秋風秋雨愁煞人」之說。此時應保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體的影響,收斂神氣,以適應秋天容平之氣。
同時也要看到積極的一面:金秋季節天高氣爽,正是開展各種運動鍛煉的好時機,可登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴,或練五禽戲、打太極拳、做八段錦、跳健身操等。在進行「動功」鍛煉的同時,可配合「靜功」,如六字訣默念呼氣練功法、內氣功、意守功等。動靜結合,動則強身,靜則養身,方能達到心身康泰的功效。
因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,應盡量少食蔥、薑等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。此外,秋燥易傷津液,可能引起咽、鼻、唇乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養陰清燥。
廣東民間歷來秋日最多潤養湯水,此時正大有所用,例如青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等,都是家常養生佳品。