2017年夏至是什麼時候呢？夏至過後天氣炎熱，「暑易傷氣」，若汗洩太過，容易令人頭昏胸悶、心悸口渴。這個時候該如何調理身體？下面就為大家詳細介紹夏至的具體時間、氣候特徵以及實用的養生方法。
夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線。此時北半球的白晝達到最長，且越往北越長。天文學上規定夏至為北半球夏季的開始，但由於地表接收的太陽輻射熱仍比地面反輻射放出的熱量多，氣溫會繼續升高，因此夏至日並不是一年中天氣最熱的時節，大約再過二三十天才進入最熱的天氣。
夏至後進入伏天，北方氣溫高、光照足、雨水增多，農作物生長旺盛，雜草和害蟲也迅速滋長蔓延，需加強田間管理；高原牧區則開始了草肥畜旺的黃金季節。這段時間，華南西部雨水量顯著增加，使入春以來華南雨量「東多西少」的分布形勢逐漸轉變為「西多東少」，如有夏旱，一般此時可望解除。
夏至節氣是華南東部全年雨量最多的節氣，往後常受副熱帶高壓控制而出現伏旱。為了增強抗旱能力、奪取農業豐收，在這些地區搶蓄伏前雨水是一項重要措施。華南西部6月下旬出現大範圍洪澇的次數雖不多，但程度卻比較嚴重，因此要特別注意做好防洪準備。
此外，夏至以後地面受熱強烈、空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去、降雨範圍小，人們稱之為「夏雨隔田坎」。
夏至時節，人們應順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，「暑易傷氣」，若汗洩太過，容易令人頭昏胸悶、心悸口渴、噁心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護；同時合理安排午休時間，一來避開炎熱時段，二來可以恢復疲勞。
每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅能洗掉汗水污垢，使皮膚清潔涼爽、消暑防病，還能起到鍛煉身體的作用。另外，夏日炎熱、腠理開洩，易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜讓電扇直吹；有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。
夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地宜選在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人也可以到森林、海濱地區療養度假。鍛煉項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為宜，不宜做過分劇烈的活動。若運動過激導致大汗淋漓、汗洩太多，不但傷陰氣，也易損陽氣。
運動過程中出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可大量飲用涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則容易引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
夏時心火當令，按照五行觀點，心火過旺則克肺金，故《金匱要略》有「夏不食心」的說法。夏季又是多汗的季節，出汗多則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會出現失常。中醫認為此時宜多食酸味以固表，多食鹹味以補心。
夏季心旺腎衰，即所謂「外熱內寒」之意，因此即使天氣大熱也不宜吃過分寒涼的食品。冷食不宜多吃，少量尚可，貪多必定寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯雖為解渴消暑佳品，但不宜冰鎮後食用。
夏至節氣是冬病夏治的大好時機。慢性氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等疾病一般冬季發作頻繁，而到夏天則發作較少或基本不發作，顯然夏季的氣候條件充當了「自然醫藥」，正應驗了「天人相應」的道理。中醫講究辨證論治：「急則治其標，緩則治其本」。對於那些因寒冷而發作、到夏季轉輕的疾病，冬病夏治的治療方法十分有意義。這類患者在夏天如針對疾病採用服用中藥、食療或穴位貼敷療法，往往能收到很好的療效。
每個人每天要喝七八杯白開水，喝水時可加入適量蜂蜜一同飲用。夏天人的體能消耗特別快，加上食欲不佳，蜂蜜水可以快速補充人體缺失的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分，夏季失水較多，若不及時補水就會嚴重影響健康，容易使皮膚乾燥、皺紋增多，加速人體衰老。蜂蜜水、礦泉水、牛奶、蘋果汁都是理想的解渴飲料。
對老人來說，早晨飯前適量補水尤為重要。科學研究發現，將200至300毫升的水連續、緩慢地飲下後，需要21分鐘才能將全身缺水的細胞「餵飽」，使之處於最佳狀態。所以老年人應在每天早飯前21分鐘飲水，而且飲水量要足夠，不要只抿上一口就了事。
進入陽氣最盛的夏天，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最容易傷津耗氣。夏季飲食應以清淡、易消化為主，不要過多吃冰冷和油膩的食物。這時若能喝一些粥，不僅可以補充身體所需的水分，還能透過搭配豐富食材，達到滋補身體、預防疾病的功效。
夏季晚餐不妨讓雜豆粥「唱主角」，不僅營養豐富，且粥的熱量不高、飽腹感強，確實有助於控制體重。雜豆營養豐富：綠豆能清熱除濕；赤小豆能養血養心；大紅豆能健脾養血；薏苡仁能健脾利濕；黑豆能養脾益腎。雜豆煮粥既補充水分，又能獲得日常飲食中不易攝取的大量抗氧化營養成分，如類黃酮、單寧、皂苷等，還有生物鹼、豆固醇、香豆素、強心苷以及大量膳食纖維。
煮粥也有技巧：各種雜豆要提前浸泡一小時；如果工作繁忙沒時間浸泡，可以把豆和水放鍋裡，煮開後每隔兩三分鐘加一次冷水，經過三到五次，豆子很容易「激開花」。開花後放米轉成文火煮半小時，這時是粥口感最好的時候。
想消暑，最好的方法是喝湯。喝湯有利於排汗，既能解暑又能降溫，還有益身體健康，尤其適合老人和孩子。建議夏季多喝素湯，因為夏天各種新鮮蔬菜上市，新鮮蔬菜中含有大量鹼性成分並溶於湯中，常喝可使體內血液呈正常的弱鹼性狀態，防止血液酸化，並使沉積於細胞中的污染物或毒性物質重新溶解後隨尿排出體外。
夏季多喝湯還能調節口味、補充體液、增強食欲。湯品可根據個人口味和喜好烹製，如肉湯、骨頭湯、蛋花湯、綠豆湯、海帶湯、豆腐湯、紫菜湯、番茄湯、冬瓜湯和米湯等，均可達到清熱解毒、抗衰治病的效果。
夏季蔬菜瓜果種類繁多、營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色果蔬，如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄等，含有大量的胡蘿蔔素及植物化學物質，有助於增強免疫力，補充維生素、礦物質和膳食纖維。相反，油膩食物會加重胃腸負擔，使人感到腹脹、不思飲食、疲倦感加重，因此夏季飲食應以清淡平和為主。
同時，夏季是腸道傳染病的多發季節，多吃些「殺菌」蔬菜可預防腸道疾病。這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等，其中含有丰富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中作用最突出的是大蒜，最好生食。
原料：新鮮鴨蛋、鹽、二鍋頭
做法：
原料：苦瓜、尖椒、鹽、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、雞粉
做法：
原料：紫薯、銀耳、蓮子、冰糖
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原料：章魚、大頭菜、胡蘿蔔、大蔥、辣椒、粉條、洋蔥、辣椒醬、辣椒麵、醬油、蒜末、白糖、料酒、胡椒粉
做法：
原料：原味酸奶、草莓果醬、新鮮草莓、薄荷葉
做法：
原料：萵筍、油、鹽、蒜、雞精
做法：
